photo Atelier - Incroyable Comestible

Atelier - Incroyable Comestible

Repas - Dégustation, Atelier

Lantic 22410

Le 04/05/2025

Venez découvrir sur les sentiers printaniers, fleurs & jeunes pousses qui se croquent. Un atelier où s'entremêlent botanique & cuisine, pour apprendre à cueillir et utiliser les plantes sauvages dans votre quotidien. Nous confectionnerons ensemble des encas salé & sucré à déguster sur place. Matériel fourni.

photo Atelier

Atelier "Cuisiner comme un romain"

Patrimoine - Culture, Atelier

Vieux 14930

Le 04/05/2025

Un atelier familial pour découvrir les habitudes alimentaires des Romains et concocter deux recettes romaines à déguster au musée ou à emporter à la maison. à 14h 1h30 à partir de 3 ans 7€ par enfant ; 10€ par adulte participant ; entrée du musée pour l'adulte accompagnateur ne participant pas, réservation obligatoire

photo Atelier

Atelier "Cuisiner comme un romain"

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

VIEUX 14930

Le 04/05/2025

Un atelier familial pour découvrir les habitudes alimentaires des Romains et concocter deux recettes romaines à déguster au musée ou à emporter à la maison. à 14h 1h30 à partir de 3 ans 7€ par enfant ; 10€ par adulte participant ; entrée du musée pour l'adulte accompagnateur ne participant pas, réservation obligatoire

photo Portes ouvertes du village des artisans

Portes ouvertes du village des artisans

Portes ouvertes, Artisanat

Ossès 64780

Le 03/05/2025

Asteburua : repas animés. Goicoechea : visite des ateliers, 15h-16h atelier enfant. 17h, concert collectif Bilaka. 18h, Jazz manouche. Arnabar ; pêche aux canards, 11h30-13h30 dégustation canard à la plancha. 15h30, atelier cuisine. Ithurralde, atelier petits sablés pour les enfants. Kaiku Borda 11h dégustation de la Freinette/Lizarno. 15h, atelier aromatiques, fleurs, plantes médicinales. Kidea : visite showroom, vidéos sur le bois. Albert Trounday : exposition de photos d'agencement d'intérieur. Donquichosse : démonstration de moulage d'une espadrille à semelle corde et du cousu main. Maîté Broderie : 12h et 17h, atelier de personnalisation textile. Présentation des 3 procédés. Makur Metal : 15h, travail de la forge et du coutelier de la forge de Pelen. Laia : fabrication chocolat, atelier enfants moulage et décor. Vins de Vincent : jeu de dégustation pour les grands et les petits.

photo Portes ouvertes du village des artisans

Portes ouvertes du village des artisans

Repas - Dégustation, Atelier, Photographie - Vidéo

Ossès 64780

Le 04/05/2025

Asteburu : repas animés bandas et txarangas. Atelier pizza et cuisson grill. Goicoechea, 10h30 et 15h30 : show musical sur le savoir faire céramique.18h Mutxikoak Saltoka. Arnabar ; pêche aux canards, 11h30-13h30 dégustation canard à la plancha. 15h30, atelier cuisine. Ithurralde, atelier petits sablés pour enfants. Kaiku Borda 11h dégustation de cidre. 15h, atelier talo. Kidea : showroom, vidéos sur le bois. Albert Trounday : expo photos d'agencement d'intérieur. Donquichosse : démonstration de moulage d'une espadrille à semelle corde et du cousu main. Maïté Broderie : 12h et 17h, atelier de personnalisation textile. Présentation des 3 procédés. Makur Metal : 15h, travail de la forge et du coutelier de la forge de Pelen. Laia : animation fabrication du chocolat, atelier enfant décor moulage. Vins de Vincent : jeu dégustation pour les grands et les petits. Chapiteau des artisans.

photo Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Rando-Cueillette / Cuisine Sauvage dans le Piémont Vosgien

Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Barr 67140

Du 04/05/2025 au 01/06/2025

Rendez-vous pour une rando-cueillette suivie d’une dégustation sous forme de petit atelier de cuisine végétale sauvage en cuisine d'extérieur ou en intérieur (selon météo et recettes). Ortie, Lamiers, lierre terrestre, oxalis, ail des ours, stellaire, plantain… Et sureau en fin de printemps ! Venez à la découverte de ces plantes sauvages et apprendre à les reconnaître. A l’issue de notre cueillette, retour en cuisine où nous confectionnerons quelques bouchées et boissons faciles à réaliser, …pleins de saveurs à découvrir ! IMPORTANT : pense à apporter des chaussures et des vêtements adaptées pour marcher en forêt, selon la météo. L’activité peut être annulé en cas de météo mauvaise ou retard de croissance des végétaux, sans nouvelles par mail de ma part, l’activité se fait. Panier, couteau et gants peuvent êtres utiles. Atelier en partenariat Association “Au fil du chemin” & “Les ateliers végé” Tarif : 50€/pers OFFRE Parents-Enfants : -5€/ adulte, tarif

photo Brunch de plantes sauvages !

Brunch de plantes sauvages !

Lecture - Conte - Poésie, Plante - Fleur

Le Bizot 25210

Du 04/05/2025 au 15/06/2025

Venez déguster un brunch réalisé à base de plantes sauvages. Ce brunch végétarien mettra vos papilles en fêtes et mêlera plantes sauvages, produits locaux et de saison. Concocté par Lucie SAINT-VOIRIN, formatrice auteure de livre de cuisine sur les plantes sauvages. Inscription sur site nascaya.

photo FÊTE DE L'ASPERGE

FÊTE DE L'ASPERGE

Balades, Danse - Bal - Cabaret, Musique

Alzonne 11170

Le 04/05/2025

Marché des producteurs d'asperges et de produits du terroir, ce rendez-vous permettra de découvrir la culture de l'asperge, ses bienfaits et la cuisine qui peut l'agrémenter. 10h : Ouverture du marché 10h : Balades en calèche (groupe de 8 personnes) 10h30 : Groupe musical « la bande à Tonio » 11h30 : Inauguration de la manifestation / Discours officiels 12h30 : Groupe de danses Country. Restauration possible sur place, dégustation de préparations à base d'asperges. 14h30 : Groupe de danses Country 14h30 : Balades en calèche (groupe de 8 personnes) 15h : Groupe musical "la bande à Tonio" 16h : Groupe de danses Country Animations tout au long de la journée. Groupe musical - Animation musicale - Danses Country Balades en calèche - Ferme pédagogique - Mur d'escalade Promenade à dos d’ânes Toutes les animations sont gratuites

photo Atelier Cuisiner le poisson

Atelier Cuisiner le poisson

Vie associative, Atelier

Penmarch 29760

Le 07/05/2025

Le poisson c’est bon et souvent beaucoup plus simple à préparer que ce qu’on imagine. Au cours de cet atelier animé par l’association Panier de la mer, apprenez à travailler et cuisiner du poisson. Après avoir préparé votre plat, passez à la dégustation pour un moment convivial. L’association Le Panier de la mer permet d’accompagner des demandeurs d’emploi. Dans ses ateliers, ils apprennent les métiers en lien avec l’activité maritime, notamment le mareyage. Les poissons découpés et surgelés par les travailleurs sont ensuite revendus à tarifs avantageux aux associations d’aide alimentaire au niveau national. Réservation souhaitée. Places limitées.

photo Atelier “cuisiner le poisson”

Atelier “cuisiner le poisson”

Vie associative, Atelier

Penmarch 29760

Le 07/05/2025

Le poisson, c’est bon et souvent beaucoup plus simple à préparer que ce qu’on imagine. Au cours de cet atelier animé par l’association Le panier de la mer, apprenez à travailler et cuisiner le poisson. Après avoir préparé votre plat, passez à la dégustation pour un moment convivial. L’association Le panier de la mer accompagne les demandeurs d’emploi dans le cadre d’une reconversion. Dans ses ateliers, ils apprennent les métiers liés à l’activité maritime, notamment le mareyage. Les poissons découpés et surgelés sont ensuite revendus à tarifs avantageux aux associations d’aide alimentaire au niveau national. Nombre de places limité à 8 participants, sur réservation.

photo A la table des impressionnistes

A la table des impressionnistes

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Rouen 76000

Du 03/05/2025 au 06/09/2025

Accompagné d’un guide, arpentez les rues et monuments emblématiques de Rouen qui ont influencé les maîtres de l’impressionnisme. Puis savourez un déjeuner dans la plus vieille auberge de France dont le menu est inspiré des carnets de cuisine de Claude Monet . Points clés : Un combiné unique: visite et déjeuner impressionniste Exclusivité Rouen Tourisme Restaurant emblématique La Couronne 10h30 : Visite guidée de Rouen sur les traces des impressionnistes À la fin du XIXe siècle, la ville de Rouen a offert à Claude Monet, Paul Gauguin, Camille Pissarro de nombreuses sources d’inspiration de motifs. Laissez-vous envahir par le charme des jeux de nuages du ciel rouennais, des reflets de l’eau sur la Seine et des variations de lumière sur la façade de la Cathédrale Notre-Dame. 12h30 : Rendez-vous dans la plus vieille auberge de France « La Couronne ». Déguster un menu impressionniste inspiré des recettes des carnets de cuisine de Claude Monet, fin gourmet.Fondée en 1345, La Couronne est un établissement emblématique qui s'est inscrit dans l'histoire de la cuisine française. Lieu de rencontre des personnalités à travers les siècles. Apéritif : Kir normand et ses feuilletés *** Entrée[...]

photo Concert à déguster

Concert à déguster

Musique, Repas - Dégustation

Troisvaux 62130

Du 00/00/-100 au 99/99/-199

Lutherie et musique sur fruits et légumes frais Venez découvrir le rap de la pomme, la complainte de la pastèque, essayer des flûtes multi légumes ou apprendre le swing de l'endive dans la cuisine musicale. Une tomate vous parle… Chips frais à regarder avant de les manger… Pour Eric, sculpteur et musicien, la cuisine est un endroit magique, un espace d'éveil quotidien pour nos sens, de découvertes et de voyages dans l’espace et le temps.

photo Les Balades Canons épicuriennes

Les Balades Canons épicuriennes

Charnay-lès-Mâcon 71850

Du /00/1e16 au //099

Les Balades Canons vous emmènent, le temps d’une journée, aux commandes d’un vélo à assistance électrique découvrir le vignoble mâconnais. Rendez-vous à la vélo-gare de Charnay-les-Mâcon. Notre parcours de 25 kilomètres environ se fera au départ de la Voie verte pour rejoindre de petites routes nous permettant de pédaler à travers le vignoble. Notre balade sera agrémentée d’une première dégustation de bulles à la Roche de Vergisson. A La Terrasse du Clos, Davide et Marion Pesenti, concocteront un pique-nique avec des produits locaux cuisinés à l’italienne en présence de la Famille Paquet, propriétaire des vignes. Une dégustation de magnum sera réalisée par le vigneron. Nous finirons cette journée par la visite de deux villages viticoles.

photo 2ème Biennale de la céramique de Guebwiller

2ème Biennale de la céramique de Guebwiller

Conférence - Débat, Sculpture, Céramique, Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Du 03/05/2025 au 04/05/2025

Marché de potiers, parcours de sculptures, conférences et animations, cuisson en four éphémère... Un programme sur-mesure pour curieux et passionnés ! Tout au long du week-end, plusieurs points de restauration seront proposés dans le parc de la Neuenbourg : L’association Flam’s Pattes servira des tartes flambées au profit d’actions en faveur du bien-être animal. L’ACAP&DP tiendra une buvette à thème avec crêpes. Le foodtruck Chez Vincent proposera une cuisine libanaise, avec des options végétariennes et carnées. Un biergarten sera également installé pour déguster boissons et petite restauration dans un cadre convivial. RDV au Parc de la Neuenbourg les samedi 3 et dimanche 4 mai 2025 de 10h à 18h30 Durant la Biennale de la Céramique de Guebwiller, une tombola est organisée avec des créations offertes par les exposants, d’une valeur de 100€. Les visiteurs peuvent acheter un billet à 3€ et choisir la pièce qu’ils souhaitent remporter. Deux tirages au sort auront lieu, le samedi et le dimanche. En parallèle, l’opération du Bol de la Solidarité, menée avec le Collectif National des Céramistes, propose à la vente des pièces offertes par les artistes. Les bénéfices seront[...]

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 12/05/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo ENS - PESTO SAUVAGE

ENS - PESTO SAUVAGE

Repas - Dégustation

Talairan 11220

Le 07/05/2025

C’est pour faire découvrir à tous les merveilles des espaces naturels sensibles et éduquer toutes les générations à la protection de l’environnement que le Département de l'Aude propose "ENSemble découvrons les espaces naturels sensibles", un programme de 140 visites et activités, gratuites, pour tous âges et tous les publics, un programme coordonné par le réseau d'éducation à l'environnement Gée Aude, le parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée sur son territoire, et celui de Corbières-Fenouillèdes. Découvrons les plantes sauvages de la garrigue et comment les préparer en pesto. Cuisine et dégustation ! 1 km / Facile / + 6 ans Réservation obligatoire par téléphone. 12 pers. max. Matériel d'observation fourni. Prévoir pique-nique. Rendez-vous au domaine de La Rune, au bord de la RD613.

photo CONCOURS DE CUISINE OU DE PÂTISSERIE  ADULTES/ADOS

CONCOURS DE CUISINE OU DE PÂTISSERIE ADULTES/ADOS

Repas - Dégustation

Fuveau 13710

Le 08/05/2025

La cuisine c’est du partage. Faîtes nous goûter ce que vous aimez faire. Présentez -le joliment, avec des fleurs, une vaisselle que vous aimez… tout ce qui mettra votre proposition en valeur! RÈGLES : Ingrédient imposé : le miel ou le fromage de chèvre local. Venir avec le pot de miel ou le fromage ayant servi à la recette pour pouvoir en parler. Même si la recette initiale n’en contient pas, nous demandons à minima une cuillère à soupe de miel ou un bout de fromage de chèvre dans la fabrication. TYPE DE GATEAU OU DE PLAT : Gâteau de voyage ou plat au format familial ou individuel : cake, biscuits secs individuels, tarte cuite, garniture fruits crus ou cuits, pâte feuilletée, pâte levée (brioche…), pâte levée feuilletée (pâte à croissant) ... ORGANISATION : Jury composé de chefs locaux Disciples Escoffier et de figures emblématiques locales. Inscription des participants auprès de l’OT dès maintenant. Nombre maximum : 10 adultes Adultes et ados à partir de 15 ans. Réception des plats à 13h30. Petite décoration de la table par le participant. Début de l’événement ouvert au public à 14H00. Dégustation 14h15. Délibération 14h45. Remise des prix[...]

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 14/05/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Annulé - Week-end Ressourcement - Qi Gong, Méditation et Nature

Annulé - Week-end Ressourcement - Qi Gong, Méditation et Nature

Repas - Dégustation

Sainte-Honorine-la-Chardonne 61430

Du 08/05/2025 au 11/05/2025

Programme prévisionnel : – 12h de pratique animé par Luc : -Qi Gong du matin, de la marche thérapeutique xixihu (méthode du Dr Liu Dong). Découverte ou approfondissement du Nei Dan Yang Sheng Shu (Méthode interne pour nourrir le principe vital). – Nous pratiquerons aussi des techniques de respirations pour libérer le diaphragme et mieux gérer le stress avec entre autre la méthode Coach-Respiration® – Méditation du calme mental et nous aborderons le sentier de samatha (les 9 étapes de la concentration) – 1 après midi de randonnée , de marche OxyZen autour de la Roche d’Oëtre (sentier du granite) et/ou autour du gîte. avec des intervenants locaux pour : – 1 après midi visite d’un jardin de plantes médicinales, séchoir, et comment se soigner avec ces plantes, dégustation tisanes avec Virginie de Herbe au vent, – Atelier cuisine santé inspirée de la diététique chinoise, repas santé en buffet végétarien local et bio avec Hélène de La cuisine du milieu, – Sur demande non compris dans le prix total du stage, possibilité de massage sonore ou chi nei tsang individuel d’1h (60€ en supplément) et bien sûr du temps libre pour profiter de la nature au domaine de la Boderie[...]

photo Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Fleurs et plantes sauvages : de la cueillette à l'assiette

Peinture, Visites et circuits

Muttersholtz 67600

Le 09/05/2025

En compagnie d'un animateur de la Maison de la Nature, venez vous balader dans les forêts du Ried pour découvrir les fleurs et plantes sauvages comestibles qui serviront de base à votre déjeuner. Après la cueillette, direction la cuisine pour préparer en commun le repas végétarien que vous dégusterez sur place, en extérieur si la météo est de la partie. Plus qu'un atelier, une expérience sensorielle qui mettra vos papilles en éveil ! Au menu : Entrée : tartinades et petits amuses-bouches Plat principal : surprise du chef en fonction de la cueillette, pain et fromage locaux Dessert : gâteau ou crumble aux pommes et fleurs sauvages Boissons sans alcool A partir de 8 ans. Lieu de rendez-vous desservi par la ligne B du réseau de transports en commun Elsa.  A la suite de l'activité, possibilité de découvrir le sentier pieds nus SensoRied ou les nombreux circuits de randonnées accessibles aux familles.

photo Domaine de Naisse BRENOT BERANGER - Repas fermiers

Domaine de Naisse BRENOT BERANGER - Repas fermiers

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Laizé 71870

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Portes ouvertes les samedi 10 et dimanche 11 mai 2025, avec dégustation des vins du Domaine de Naisse. AOC Mâcon-Villages, Viré-Clessé, Crémant de Bourgogne, Mâcon Rouge, Bourgogne Pinot Noir et Délice d'Automne. Présence de 3 producteurs fermiers locaux ( fromages de chèvres, viande bovine, pain et viennoiseries artisanales, farines, pâtes, plats cuisinés, terrines, poulets fermiers, formages de brebis, yaourts...) Repas fermier sur place les midis, sur réservation au 06.81.07.82.95

photo Domaine de Naisse BRENOT BERANGER - Repas fermiers

Domaine de Naisse BRENOT BERANGER - Repas fermiers

Vie locale

Laizé 71870

Du 10/05/2025 au 11/05/2025

Portes ouvertes les samedi 10 et dimanche 11 mai 2025, avec dégustation des vins du Domaine de Naisse. AOC Mâcon-Villages, Viré-Clessé, Crémant de Bourgogne, Mâcon Rouge, Bourgogne Pinot Noir et Délice d'Automne. Présence de 3 producteurs fermiers locaux ( fromages de chèvres, viande bovine, pain et viennoiseries artisanales, farines, pâtes, plats cuisinés, terrines, poulets fermiers, formages de brebis, yaourts...) Repas fermier sur place les midis, sur réservation au 06.81.07.82.95

photo Balade - atelier avec le restaurant

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 11/05/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

photo Cours de cuisine Ecole Fauchon

Cours de cuisine Ecole Fauchon

Repas - Dégustation

Rouen 76000

Du 14/05/2025 au 12/07/2025

Découvrez, le temps d'un atelier de quelques heures, les techniques professionnelles des grands chefs, en cuisine ou en pâtisserie. Vous serez encadrés par une équipe de formateurs professionnels, vous participerez à l'élaboration de recettes travaillées dans le respect des produits de saison et avec du matériel professionnel. Vous pourrez ensuite déguster vos réalisations ! Afficher moins Points clés : Prestige de l'Ecole Fauchon Formateurs professionnels Pour adultes et enfants Cuisinez et dégustez COURS DE PATISSERIE (adultes) Cours pratique d'une durée de 3h30, incluant 30 mins de dégustation afin de savourer vos créations culinaires, ainsi que la remise de vos diplômes et d'un instant photo. 08/03/25 - 9h-12h - Paris-Brest Rejoignez cet atelier pratique de 3 heures pour maîtriser l’art du Paris-Brest, emblème de la pâtisserie française, sans oublier les 30 minutes de dégustation suivies de la remise des attestations et d'un instant photos ! Accompagné d’un chef expérimenté, vous apprendrez les techniques essentielles pour réaliser ce dessert gourmand. Ce que vous allez apprendre : • La préparation, le pochage et la cuisson de la pâte à choux. • La création d’un[...]

photo BALADE GUIDEE

BALADE GUIDEE "Cueillette et dégustation des plantes de la baie d'Authie"

Balades

Fort-Mahon-Plage 80120

Du 08/05/2025 au 25/06/2025

DE LA BAIE À L’ASSIETTE Panier sous le bras, en compagnie d’Hubert, notre naturopathe, on part au cœur de la baie d’Authie pour une découverte et une cueillette des plantes halophiles, ponctuées d’infos sur leurs bienfaits. Puis, place à la dégustation. Appréciez les saveurs surprenantes au bon goût de la baie, iodé et vivifiant ! Une sortie idéale pour prendre un grand bol d’air, découvrir les plantes du bord de mer et surtout apprendre à les cuisiner simplement pour en révéler toutes les saveurs. Équipement à prévoir : une paire de bottes, de vieilles baskets ou chaussures de marche, une tenue adaptée aux conditions météo, un encas et une bouteille d’eau. La balade est maintenue pour un nombre minimum de 6 personnes inscrites. Dans le cas contraire, la balade guidée sera annulée la veille de la prestation et cette dernière sera remboursée.

photo Fête Alim'en Terre

Fête Alim'en Terre

Repas - Dégustation, Atelier, Artisanat

Saint-Prix 71990

Le 18/05/2025

Rejoignez nous pour une super journée festive à Saint-Prix ! Concours de cuisine, marché artisanal et gourmand, parcours sensoriel de la ferme, dégustations, visites guidées, animations, vélo smoothie... Et plein d'autres surprises vous attendent ! Les Amis de Saint Prix, Les Ateliers Nomades, le CPIE Pays de Bourgogne et la CCGAM vous accueillent à partir de 10h, sur la place et dans la salle des fêtes ! Marché artisanal et gourmand, toute la journée, avec une trentaine des producteur.ice.s et artisan.e.s. - Atelier de cuisine collective avec Les ateliers nomades, - Atelier pain avec le Fournil de la Manne, - Visites de la brasserie Le braconnier, - Balade découverte des plantes comestibles sauvages avec Élodie Quantin, au profit de l'association L'appel des bois (15 personnes maximum). De supers lots à gagner dans le cadre du concours de cuisine, avec pour thème la sécurité sociale de l'alimentation avec Les ateliers nomades. - Contess avec Martine Forrer, - Escape game "Mission secret de cuisine", avec le CPIE, - Théâtre forum avec La Chahutte, - Parcours sensoriel de la ferme avec le GIEE de l'autunois, - Atelier cuisine sucrée/salée au feu de bois avec le GAEC[...]

photo Fête Alim'en Terre

Fête Alim'en Terre

Science et technique

Saint-Prix 71990

Le 18/05/2025

Rejoignez nous pour une super journée festive à Saint-Prix ! Concours de cuisine, marché artisanal et gourmand, parcours sensoriel de la ferme, dégustations, visites guidées, animations, vélo smoothie... Et plein d'autres surprises vous attendent ! Les Amis de Saint Prix, Les Ateliers Nomades, le CPIE Pays de Bourgogne et la CCGAM vous accueillent à partir de 10h, sur la place et dans la salle des fêtes ! Marché artisanal et gourmand, toute la journée, avec une trentaine des producteur.ice.s et artisan.e.s. - Atelier de cuisine collective avec Les ateliers nomades, - Atelier pain avec le Fournil de la Manne, - Visites de la brasserie Le braconnier, - Balade découverte des plantes comestibles sauvages avec Élodie Quantin, au profit de l'association L'appel des bois (15 personnes maximum). De supers lots à gagner dans le cadre du concours de cuisine, avec pour thème la sécurité sociale de l'alimentation avec Les ateliers nomades. - Contess avec Martine Forrer, - Escape game "Mission secret de cuisine", avec le CPIE, - Théâtre forum avec La Chahutte, - Parcours sensoriel de la ferme avec le GIEE de l'autunois, - Atelier cuisine sucrée/salée au feu de bois avec le GAEC[...]

photo Atelier cuisine avec le chef Norbert Kong à la grange de Janès

Atelier cuisine avec le chef Norbert Kong à la grange de Janès

Repas - Dégustation, Atelier

Mauroux 46700

Le 17/05/2025

Menu : Roulé fraîcheur au magret de canard Timbale d'effiloché de canard façon parmentier Agneau confit sur galet de polenta Flan coco aux pruneaux d'Agen macérés à l'Armagnac À partir de 14h30 : atelier À partir de 19h30 : Soirée dégustation, apéritif et vin, café et dessert compris Atelier + Soirée dégustation : 65 € (recettes incluses) Soirée dégustation seule : 35 € avec accord mets et vins

photo ATELIER CUISINE : SUSHIS

ATELIER CUISINE : SUSHIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier, Science et technique

Saint-Christol 34400

Le 16/05/2025

Une fois par mois, nous vous proposons un atelier cuisine avec dégustation de vin. Une thématique différente est proposée. Un accord de nos vins sera proposé. Pour ce mois de mai 2025, nous vous proposons un atelier de sushis. Pour les bons cadeaux, précisez le lors de votre achat. Le bon vous sera envoyé par mail avec votre numéro de commande. Activité privatisable, pour toute demande de privatisation, merci de nous contacter au 06 25 79 22 18 ou directement sur le site internet.

photo Micro-Folie : À table ! La cuisine dans l’art

Micro-Folie : À table ! La cuisine dans l’art

Fête, Manifestation culturelle

Neuvic 24190

Le 17/05/2025

Pour la dernière visite Micro-Folie de l’année, vous êtes invités à déguster la cuisine et les petits plats à travers les représentations artistiques. De la nature morte à l'art contemporain, découvrez comment les artistes ont mis en scène la nourriture, non seulement pour célébrer l'acte de manger, mais aussi pour nourrir l'âme et l’esprit, et stimuler votre imagination. Un moment pour se régaler des œuvres tout en éveillant votre curiosité ! 10h-11h30. Tout public. Gratuit. Centre Multimédia 05 53 80 09 88 - lise.niaussat@mairie-neuvic-dordogne.fr

photo Stage autonomie sauvage - Plantes sauvages comestibles et feu par friction - Maine-et-Loire 49

Stage autonomie sauvage - Plantes sauvages comestibles et feu par friction - Maine-et-Loire 49

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Randonnée et balade

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 17/05/2025

Une journée de printemps pour se sentir autonome en pleine nature grâce à la (re)découverte des plantes sauvages comestibles et de la technique du feu par friction. Dans le Maine-et-Loire 49 (PAYS-DE-LA-LOIRE). Dans un cadre naturel, sur les chemins de randonnée et autour du feu de camps, vous passerez une journée relaxante et stimulante au contact de la nature. Vous aurez l’occasion de découvrir et reconnaître et cueillir les principales plantes sauvages comestibles présentes sur nos chemins pour ensuite les cuisiner et les déguster autour d’un feu de camp allumé par vous-même grâce à la technique ancestrale du feu par friction. Céline Choteau-Babin (côté feu) et Michel Kotenkoff (côté plantes) seront présents pour vous accompagner dans une ambiance simple et détendue tout au long de cette journée. Objectifs Progresser en autonomie en cueillette sauvage, identifier et cuisiner quelques plantes sauvages comestibles, en toute confiance, découvrir une technique ancestrale (allumer un feu) avec des moyens très simples et se sentir compétent(e) en pleine nature. – Nommer et décrire les principales parties d’une plante – Identifier quelques plantes comestibles – Identifier[...]

photo Cours de cuisine au restaurant La Récréation

Cours de cuisine au restaurant La Récréation

Repas - Dégustation

Les Arques 46250

Du 05/04/2025 au 17/05/2025

Samedi 5 avril 2025 - Amuse bouche: Avocat crevette sauce bistrot - Entrée: Croustillant d’asperges vertes au chèvre frais - Plat: Joue de porc noire confit et Churros de pommes de terres - Dessert: Tiramisu framboises Samedi 26 Avril 2025 - Amuse bouche: Gambas enveloppée en feuille de riz frit - Entrée: Demi Burrata,gaspacho de petits pois,Jambon ibérique - Plat: Aumônière croustillante de bar, baluchon végétal de saison - Dessert: Tarte citron meringuée Samedi 17 mai 2025 - Amuse bouche: Tube de tagliatelles de concombre au fromage frais - Entrée: Risotto de céleri, effiloché de confit de canard, noisettes torréfiées - Plat: Échine de cochon noire façon asiatique et riz frit - Dessert: Financier Abricot moelleux et gelée d’Abricot Voici le déroulement d'une session de cours de cuisine : 8h50 Arrivée, café, prise de contact et découverte du programme des différents ateliers. 9h00 Début des ateliers 12h00 Fin des ateliers 12h10 Confection d'un cocktail de la carte et dégustation des amuses bouches (élèves et accompagnateurs) 12h30 Tout le groupe déguste le menu préparé sur une table commune (élèves et accompagnateurs) 14h30/15h Fin de la session Infos générales : Les[...]

photo L'art au pinard ! Portes ouvertes au Château Haut Lavigne

L'art au pinard ! Portes ouvertes au Château Haut Lavigne

Portes ouvertes, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Balades, Musique, Concert

Saint-Astier 47120

Du 17/05/2025 au 18/05/2025

Le Château Haut Lavigne vous ouvre ses portes pour célébrer le bien vivre à la française. Moment de convivialité garantie. Au programme : Samedi : - Stage de danse bachata avec Benoît Monsel (sur réservation), - Ou dégustation de vins et jeux de plain air, - Repas festif (porcelet grillé cuisiné par l'Oisonnière , planche charcuterie, crêpes végétariennes et sucrée), - La Batuc’a soif, groupe de percussions, - Concert Laura Maire (chansons françaises modernes, ballades pop aux envolées électro rock) - Soirée dansante. Dimanche : dégustation des vins du domaine Ballade, jeux de plein air, bar à cocktails, grillades de canard par l'Oisonnière et musique live. Réservation par téléphone.

photo Visite du château et dégustation

Visite du château et dégustation

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Vin - Oenologie

Cadillac 33410

Du 09/05/2025 au 08/11/2025

En famille ou entre amis, accompagnés d'un guide conférencier, découvrez la riche histoire du château ducal de Cadillac en mode "vin". Après cette immersion captivante, rendez-vous dans les cuisines historiques du monument pour une dégustation de vins locaux en partenariat avec notre voisin La Cave ! Une expérience mêlant partage, découverte et convivialité vous attend dans un cadre chargé d'histoire. Possible dès 10 ans, accompagné d'un adulte si mineur.

photo Dégustation : vins et Italie

Dégustation : vins et Italie

Scherwiller 67750

Le 15/05/2025

Vivez une soirée de saveurs italiennes accompagnées de nos vins alsaciens ! Rejoignez-nous pour une expérience gustative où la cuisine italienne authentique rencontre les délices des vignobles alsaciens. Une soirée mémorable où la tradition italienne et le savoir-faire alsacien se rencontrent dans un tourbillon de saveurs et de convivialité. Un met sublimé par un vin. Le nombre de places est limité.

photo Semaine de la connexion à la terre

Semaine de la connexion à la terre

Mâcon 71000

Du 12/05/2025 au 18/05/2025

Programme : Lundi 12 mai : travail dans les jardins pédagogiques de la MJC. Apporter un pique-nique à partager à midi ! Mardi 13 mai : Visite d'une ferme locale, et présentation des Jardins de Cocagne à la MJC, ouvert à tous. Accueil d'une classe dans nos jardins. Mercredi 14 mai : jardinage et jeux natures pour les enfants du centre de loisirs de la MJC et tous ceux intéressés (inscription souhaitée, prix libre) / 18 h à 19 h : Découverte d'une distribution de paniers de l'Amap du mâconnais à Sancé (au Château Lapalus). Jeudi 15 mai : Micro trottoir à la MJC sur des questions écologiques par les jeunes d'Unis-cité. A 20 h : projection du film "La chanson de Jérôme" en présence du réalisateur Olivier Bosson, à la MJC, prix libre. - Vendredi 16 mai : Cueillette nature puis atelier cuisine avec nos cueillettes. À partir de 18h30 : Apéro partagé "Nature" :dégustation des mets préparés l'après-midi. Samedi 17 mai : Visite de la ferme de la Pérouze à Dommartin. C'est l'arrivée des fraises ! Dimanche 18 mai : Pique-nique partagé à midi et Troc aux plantes dès 14h à la MJC Héritan. Co-organisation avec avec l’association Humus.

photo Semaine de la connexion à la terre

Semaine de la connexion à la terre

Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 12/05/2025 au 18/05/2025

Programme : Lundi 12 mai : travail dans les jardins pédagogiques de la MJC. Apporter un pique-nique à partager à midi ! Mardi 13 mai : Visite d'une ferme locale, et présentation des Jardins de Cocagne à la MJC, ouvert à tous. Accueil d'une classe dans nos jardins. Mercredi 14 mai : jardinage et jeux natures pour les enfants du centre de loisirs de la MJC et tous ceux intéressés (inscription souhaitée, prix libre) / 18 h à 19 h : Découverte d'une distribution de paniers de l'Amap du mâconnais à Sancé (au Château Lapalus). Jeudi 15 mai : Micro trottoir à la MJC sur des questions écologiques par les jeunes d'Unis-cité. A 20 h : projection du film "La chanson de Jérôme" en présence du réalisateur Olivier Bosson, à la MJC, prix libre. - Vendredi 16 mai : Cueillette nature puis atelier cuisine avec nos cueillettes. À partir de 18h30 : Apéro partagé "Nature" :dégustation des mets préparés l'après-midi. Samedi 17 mai : Visite de la ferme de la Pérouze à Dommartin. C'est l'arrivée des fraises ! Dimanche 18 mai : Pique-nique partagé à midi et Troc aux plantes dès 14h à la MJC Héritan. Co-organisation avec avec l’association Humus.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 29/05/2025

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. L'ordre des activités varie selon les horaires de marée. Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Quai Dégust' ouvre sa cantine

Quai Dégust' ouvre sa cantine

Repas - Dégustation, Vie associative

Polisot 10110

Le 25/05/2025

Quai Dégust’ ouvre sa cantine ! Parce que la dégustation, ce sont aussi des découvertes culinaires, Quai Dégust’ organise sa 1ère Cantine Éphémère ! Cette fois-ci, le concept change de notre restaurant éphémère jusqu'ici plutôt gastronomique pour une nouvelle formule. Prix accessible, grande tablée, repas convivial, cuisine de Bistrot, bref une vraie et bonne cantine comme on en trouve plus beaucoup ! Tarif unique 30 € Menu unique en 4 services. Chacune des journées/soirées dégustations est proposée pour un nombre minimum de 20 participants et maximum de 40, l'association se réserve le droit d'annuler en cas de réservation insuffisante. Merci de réserver auprès de l’association Quai des Arts au plus tard le week-end précédant la dégustation.

photo Ateliers culinaires au Château Acar avec le chef Julien Lafage

Ateliers culinaires au Château Acar avec le chef Julien Lafage

Repas - Dégustation, Atelier, Patrimoine - Culture

Cars 33390

Le 17/05/2025

Première édition de nos Ateliers Culinaires au Château Acar de Bedou ! Une expérience participative, conviviale et inspirante au coeur d'un lieu d'exception, guidée par le chef Julien Lafarge, passionné de transmission et de cuisine du terroir. Atelier de 2h30 consacré aux Sushis, Makis et Tatakis de boeuf (race Limousine) : un atelier immersif où techniques, saveurs et créativité se rencontrent. Le chef fournit les ingrédients et le matériel nécessaires. Le nombre de places est limité pour une ambiance intime et chaleureuse. Dégustation sur place de 35 à 40 mn (possibilité de prévoir du vin avec un supplément tarifaire) Un moment de partage. Une immersion culinaire. Un souvenir à emporter.

photo Ateliers culinaires au Château Acar avec le chef Julien Lafage

Ateliers culinaires au Château Acar avec le chef Julien Lafage

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Cars 33390

Le 17/05/2025

Première édition de nos Ateliers Culinaires au Château Acar de Bedou ! Une expérience participative, conviviale et inspirante au coeur d'un lieu d'exception, guidée par le chef Julien Lafarge, passionné de transmission et de cuisine du terroir. Atelier de 2h30 consacré aux Sushis, Makis et Tatakis de boeuf (race Limousine) : un atelier immersif où techniques, saveurs et créativité se rencontrent. Le chef fournit les ingrédients et le matériel nécessaires. Le nombre de places est limité pour une ambiance intime et chaleureuse. Dégustation sur place de 35 à 40 mn (possibilité de prévoir du vin avec un supplément tarifaire) Un moment de partage. Une immersion culinaire. Un souvenir à emporter.

photo Ateliers de cuisine japonaise

Ateliers de cuisine japonaise

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Cadillac 33410

Le 22/05/2025

Dans notre atelier dédié aux vins et fromages, plongez dans l’univers des accords entre deux produits emblématiques de notre terroir. Découvrez l’harmonie dans l’accord de nos vins d’appellations et les fromages locaux soigneusement sélectionnés. Nous vous guiderons tout au long de cette dégustation unique, mettant en lumière les subtilités des arômes et des textures qui se complètent à merveille. De la richesse d’un fromage à pâte molle au caractère affirmé d’un fromage à pâte pressée, chaque bouchée sera une expérience gustative unique. L’atelier vous permettra de déguster deux vins rouges des appellations Côtes de Bordeaux et Cadillac Côtes de Bordeaux, un vin moelleux de l’appellation Premières Côtes de Bordeaux ainsi qu’un vin liquoreux de l’appellation Cadillac ; accordés à quatre fromages qui sont du Comté, du Roquefort, du Brebis et du Brie.